Peristiwa Reaksi Kimia

Pernahkah melihat pesta kembang api? Kembang api merupakan peristiwa reaksi kimia antara bahan-bahan yang menghasilkan gas sebagai pendorong, bahan-bahan yang mudah meledak, dan bahan-bahan yang mudah terbakar sehingga menghasilkan cahaya warna-warni.

Persamaan reaksi menggambarkan reaksi kimia yang terdiri atas rumus kimia pereaksi dan hasil reaksi disertai koefisien masing-masing. Pada reaksi kimia, satu zat atau lebih dapat diubah menjadi zat jenis baru. Zat-zat yang bereaksi disebut pereaksi (reaktan), sedangkan zat baru yang dihasilkan disebut hasil reaksi (produk). John Dalton mengemukakan bahwa, jenis dan jumlah atom yang terlibat dalam reaksi tidak berubah, tetapi ikatan kimia di antara kedua zat berubah. Perubahan yang terjadi dapat dijelaskan dengan menggunakan rumus kimia zat yang terlibat dalam reaksi dinamakan persamaan reaksi. Misal, reaksi antara gas hidrogen dengan gas oksigen membentuk air dapat dijelaskan sebagai berikut:



Lambang-lambang yang digunakan dalam persamaan reaksi, antara lain:
→ menghasilkan
+ ditambah
(s) solid (padatan)
(g) gas
( ) liquid (cairan)
( aq) aquous (terlarut dalam air)

Bilangan yang mendahului rumus kimia zat dalam persamaan reaksi tersebut dinamakan koefisien reaksi. Pada contoh di atas dapat dijelaskan bahwa koefisien hidrogen adalah 2, koefisien oksigen adalah 1, dan koefisien air adalah 2.

Penulisan persamaan reaksi dapat dilakukan dalam dua langkah sebagai berikut:

1. Menuliskan rumus kimia zat pereaksi dan produk, lengkap dengan keterangan tentang wujudnya.
2. Penyetaraan, yaitu memberikan koefisien yang sesuai dengan jumlah atom setiap unsur sama pada kedua rumus.

Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam persamaan reaksi, yaitu:

1. Koefisien. Angka yang berada di sebelah kiri rumus pereaksi dan hasil reaksi disebut koefisien. Tiap koefisien dalam persamaan tersebut mewakili jumlah unit tiap-tiap zat dalam reaksi.
2. Langkah-langkah Menyetarakan Reaksi Kimia.

Penyetaraan persaman reaksi dapat dilakukan dengan langkah sebagai berikut:

• Tetapkan koefisien salah satu zat, biasanya yang memiliki rumus paling kompleks sama dengan satu, sedangkan zat lain diberikan koefisien sementara berupa huruf.
• Terlebih dahulu setarakan unsur yang terkait langsung dengan zat yang diberi koefisien satu.
• Setarakan unsur yang lain.

Reaksi kimia yang terjadi mengakibatkan beberapa perubahan, antara lain:

• Terbentuknya Endapan
• Menghasilkan Gas
• Perubahan Suhu

Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi, antara lain:

• Ukuran Partikel
• Suhu